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          央视七套“农田餐桌”节目组圆满完成宝应农产品拍摄工作

          2018-9-18 10:51| 热度:6674 ℃ |来源:宝应农委|我要投稿

          9月15日,央视七套军事农业频道《农广天地》“农田餐桌”节目组,完成专题片“藕香满塘富甲一方”的拍摄,离开宝应,结束为期一周紧张有序的拍摄工作。央视七套摄制组这次来宝应拍摄,打造“农田餐桌”系列节目,特地选取有宝应特色的宝 ...
            9月15日,央视七套军事农业频道《农广天地》“农田餐桌”节目组,完成专题片“藕香满塘富甲一方”的拍摄,离开宝应,结束为期一周紧张有序的拍摄工作。
            央视七套摄制组这次来宝应拍摄,打造“农田餐桌”系列节目,特地选取有宝应特色的宝应莲藕和中华鳖,通过拍摄这两个农产品的生产、加工,推荐到全国人民的餐桌上。

            在鲁垛镇三星村某农户的藕田里,编剧高雪对我县藕农独特的采藕技术发生了浓厚的兴趣,邀请当地农民、宝应县荷藕所技术人员和主持人一起,介绍宝应湿地情况、种藕的技术,并演绎了采藕的过程,表现出农民丰收的喜悦。同时拍摄了宝应藕农为了提高经济效益,推广藕田套养小龙虾这种新模式。
            手工制作藕粉也是宝应一大特色,摄制组来到落潮村,走进农户家,从擦藕到藕粉制成的各道工序,在主持人和农民的对话中,轻松地向观众做了展示。
            摄制组来到江苏荷仙集团,对该企业利用荷藕生产的各种食品进行介绍,主持人品尝了公司生产的藕?#23567;?#39321;糯莲藕、莲藕汁等产品,大加赞赏,通过央视摄像机的镜头,推荐给广大观众。
            在射阳湖镇风景如画的荷园内,摄制组邀请了2017中国淮扬菜大师邀请赛的第一名、扬州大厨陈学,宝应籍国家特级厨师、全藕宴非物质文化传承人邵连云,落潮村妇女徐锦香,用莲藕作食?#27169;?#20998;别制作了几道具有色香味俱全的菜肴,互相品尝评点,摄像杨福民用镜?#26041;?#32461;了制作过程,主持人与众人交流了品尝感觉。
            在几天的拍摄中,摄制组来到水仙集团,拍摄了中华鳖生态健康养殖?#22270;?#24037;的有关情况。
            编剧高雪和主持人席恺认为,“农田餐桌”节目,就是要推荐各地农产品,从农田到餐桌,充?#22336;?#25381;央视收视率高的优势,让全国人民吃到丰富的特色农产品,也希望这期节目播出后,宝应优质生态环?#25104;?#20135;出来的莲藕和中华鳖,走向全国餐桌,助推宝应农业发展农民增收。
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